Go Back
–+ servings
recept-pa-vegetarisk-mat

Recept på Vegetarisk Mat

En enkel och god vegetarisk rätt.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 45 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Vegetarian, Vegetarisk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Huvudingredienser

  • 2 st Paprika skuren i bitar
  • 1 st Zucchini skuren i bitar
  • 200 g Champinjoner skurna i skivor
  • 2 msk Olivolja
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Svartpeppar

Instruktioner 

  1. Värm olivoljan i en stekpanna över medelhög värme.
  2. Tillsätt paprika, zucchini och champinjoner. Stek tills grönsakerna är mjuka, cirka 10 minuter.
  3. Krydda med salt och svartpeppar. Rör om och stek ytterligare 5 minuter.
  4. Servera varmt.

Näringsvärde

Kalorier: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 10g | Mättat fett: 1g | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Fiber: 3g | Socker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 60mg | Kalcium: 30mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Healthy, Hälsosam
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!