Go Back
–+ servings
recept-pa-hamburgerbrod

Recept på Hamburgerbröd

Enkelt och gott recept på hembakade hamburgerbröd.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Total Tid: 35 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: American, Amerikansk
Portioner: 8 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 25 g Jäst
  • 3 dl Mjölk
  • 50 g Smör smält
  • 1 tsk Salt
  • 7 dl Vetemjöl

Instruktioner 

  1. 1. Smula jästen i en skål.
  2. 2. Värm mjölken till fingervarmt och häll över jästen. Rör om tills jästen löst sig.
  3. 3. Tillsätt smält smör och salt.
  4. 4. Arbeta in mjölet lite i taget tills degen är smidig.
  5. 5. Låt degen jäsa under bakduk i 30 minuter.
  6. 6. Dela degen i 8 bitar och forma till bullar. Lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.
  7. 7. Låt jäsa ytterligare 30 minuter under bakduk.
  8. 8. Grädda i ugnen på 225°C i cirka 10-15 minuter tills bröden är gyllenbruna.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 6g | Mättat fett: 3g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 300mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 100IU | Kalcium: 50mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Hamburger Buns, Hamburgerbröd
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!