Go Back
–+ servings
recept-pa-valnotsbrod

Recept på Valnötsbröd

Ett enkelt och gott valnötsbröd som passar perfekt till frukost eller som tillbehör till soppa.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Total Tid: 1 timme
Rätt: Bread, Bröd
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 8 portioner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Vetemjöl
  • 25 g Jäst
  • 3 dl Vatten ljummet
  • 2 tsk Salt
  • 100 g Valnötter grovt hackade

Instruktioner 

  1. 1. Smula jästen i en bunke och lös upp den i det ljumma vattnet.
  2. 2. Tillsätt mjölet och saltet och arbeta degen tills den är smidig.
  3. 3. Tillsätt de hackade valnötterna och knåda in dem i degen.
  4. 4. Låt degen jäsa under duk i cirka 30 minuter.
  5. 5. Forma degen till ett bröd och lägg det på en plåt med bakplåtspapper.
  6. 6. Grädda brödet i ugnen på 200 grader i cirka 40 minuter.
  7. 7. Låt brödet svalna på ett galler innan du skär upp det.

Näringsvärde

Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 8g | Fat: 6g | Mättat fett: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 150mg | Fiber: 3g | Socker: 1g | Kalcium: 20mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Walnut Bread, Valnötsbröd
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!