Go Back
–+ servings
recept-pa-udonnudlar

Recept på Udonnudlar

En enkel och god rätt med udonnudlar.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total Tid: 25 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Japanese, Japansk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 400 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 400 g udonnudlar
  • 200 g kycklingbröst skivat
  • 1 st morot strimlad
  • 1 st paprika strimlad
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 2 st vitlöksklyftor hackade
  • 1 msk ingefära riven
  • 2 st vårlökar skivade

Instruktioner 

  1. Koka udonnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.
  2. Hetta upp sesamoljan i en stekpanna. Tillsätt vitlök och ingefära och fräs i 1 minut.
  3. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
  4. Lägg i morot och paprika och stek i ytterligare 3-4 minuter.
  5. Blanda i de kokta udonnudlarna och sojasåsen. Rör om tills allt är väl blandat och varmt.
  6. Toppa med skivade vårlökar och servera genast.

Näringsvärde

Kalorier: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 10g | Mättat fett: 2g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 800mg | Kalium: 300mg | Fiber: 4g | Socker: 6g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Kalcium: 50mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Udon, Udonnudlar
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!