Go Back
–+ servings
recept-pa-tabouleh

Recept på Tabouleh

En fräsch och smakrik sallad med persilja, tomater och bulgur.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Total Tid: 20 minuter
Rätt: Salad, Sallad
Kök: Middle Eastern, Mellanöstern
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 dl bulgur kokt och avsvalnad
  • 2 knippen persilja finhackad
  • 1 knippe mynta finhackad
  • 4 st tomater tärnade
  • 1 st rödlök finhackad
  • 1 dl olivolja
  • 1 st citron saften
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Instruktioner 

  1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen och låt svalna.
  2. Hacka persilja, mynta, tomater och rödlök fint.
  3. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
  4. Tillsätt olivolja, citronsaft, salt och peppar. Rör om väl.
  5. Låt stå i kylskåp i minst 30 minuter innan servering för att smakerna ska sätta sig.

Näringsvärde

Kalorier: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 7g | Mättat fett: 1g | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Fiber: 5g | Socker: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 40mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Tabouleh, Tabouleh
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!