Go Back
+ servings
recept-pa-sockerfri-marmelad

Recept på Sockerfri Marmelad

En enkel och god sockerfri marmelad.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Dessert, Efterrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 50 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Bär (t.ex. hallon, jordgubbar)
  • 1 dl Vatten
  • 1 msk Citronsaft
  • 2 msk Gelatinpulver

Instruktioner 

  1. 1. Lägg bären i en kastrull och tillsätt vatten och citronsaft.
  2. 2. Koka upp och låt sjuda i 10-15 minuter tills bären är mjuka.
  3. 3. Mixa bären med en stavmixer om du vill ha en slät marmelad.
  4. 4. Tillsätt gelatinpulvret och rör om tills det är helt upplöst.
  5. 5. Häll upp marmeladen i rena glasburkar och låt svalna.

Näringsvärde

Kalorier: 50kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 1g | Fiber: 2g | Socker: 8g | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 10mg

Nyckelord

Marmelad, Jam
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!