Go Back
–+ servings
recept-pa-skagenfiskkakor

Recept på Skagenfiskkakor

Enkelt och gott recept på skagenfiskkakor som passar perfekt till middag.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 400 g Vit fiskfilé
  • 1 dl Ströbröd
  • 1 dl Mjölk
  • 1 Ägg
  • 1 msk Dijonsenap
  • 1 dl Hackad dill
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Svartpeppar
  • 2 msk Smör för stekning

Instruktioner 

  1. 1. Mixa fiskfilén till en slät massa i en matberedare.
  2. 2. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt svälla i 5 minuter.
  3. 3. Tillsätt fiskmassan, ägg, dijonsenap, dill, salt och peppar. Blanda väl.
  4. 4. Forma smeten till små biffar.
  5. 5. Stek biffarna i smör på medelvärme tills de är gyllenbruna och genomstekta, ca 3-4 minuter per sida.

Näringsvärde

Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 20g | Fat: 12g | Mättat fett: 5g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 600mg | Kalium: 300mg | Fiber: 1g | Socker: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 100mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Fish Cakes, Fiskkakor
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!