Go Back
–+ servings

Recept på Rosti

Enkelt och gott recept på Rosti, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 35 minuter
Rätt: Side Dish, Tillbehör
Kök: Swiss, Schweizisk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Huvudingredienser

  • 4 st Potatisar medelstora
  • 1 st Lök finhackad
  • 2 msk Smör
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Svartpeppar nymalen

Instruktioner 

  1. Skala och riv potatisarna grovt.
  2. Pressa ut överflödig vätska från de rivna potatisarna.
  3. Blanda potatisarna med den finhackade löken, salt och peppar.
  4. Hetta upp smöret i en stekpanna på medelhög värme.
  5. Forma små biffar av potatisblandningen och stek dem gyllenbruna på båda sidor.
  6. Servera varma som tillbehör eller huvudrätt.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Mättat fett: 5g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 400mg | Kalium: 600mg | Fiber: 3g | Socker: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 15mg | Kalcium: 40mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Potato, Potatis
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!