Recept på Rödkålssallad
En fräsch och krispig rödkålssallad som passar perfekt till alla måltider.
Skriv ut receptet
Pin Detta
Ingredienser
- 1 st Rödkålshuvud fint strimlad
- 2 st Morötter rivna
- 1 dl Äppelcidervinäger
- 2 msk Olivolja
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Svartpeppar nymalen
1. Strimla rödkålen fint och lägg i en stor skål.
2. Riv morötterna och tillsätt dem till skålen med rödkål.
3. Tillsätt äppelcidervinäger, olivolja, salt och peppar. Blanda väl.
4. Låt salladen stå i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering för att smakerna ska utvecklas.
Kalorier: 50kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 2g | Fat: 2g | Natrium: 200mg | Kalium: 300mg | Fiber: 3g | Socker: 5g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 50mg | Kalcium: 40mg | Järn: 1mg