Recept på Refried Beans
Enkelt och gott recept på refried beans, perfekt som tillbehör eller fyllning.
Skriv ut receptet
Pin Detta
Huvudingredienser
- 2 msk Olja
- 1 st Lök hackad
- 2 klyftor Vitlök hackad
- 400 g Svarta bönor avrunna och sköljda
- 1 tsk Spiskummin
- 1 tsk Paprikapulver
- 1 dl Grönsaksbuljong
- Salt och peppar efter smak
Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt hackad lök och vitlök, stek tills de är mjuka.
Tillsätt svarta bönor, spiskummin och paprikapulver. Rör om.
Häll i grönsaksbuljongen och låt sjuda i 10 minuter.
Mosa bönorna med en träslev tills de är krämiga. Smaka av med salt och peppar.
Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 5g | Mättat fett: 1g | Natrium: 300mg | Kalium: 600mg | Fiber: 10g | Socker: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 50mg | Järn: 3mg
Refried Beans, Refried Bönor