Go Back
–+ servings
recept-pa-puttanesca

Recept på Puttanesca

En klassisk italiensk pastarätt med tomater, oliver, kapris och sardeller. Snabb och enkel att laga.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Italian, Italiensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 400 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 400 g Spaghetti
  • 2 msk Olivolja
  • 4 st Vitlöksklyftor hackade
  • 6 st Sardellfiléer hackade
  • 800 g Krossade tomater
  • 100 g Svarta oliver urkärnade och halverade
  • 2 msk Kapris
  • 1 nypa Chiliflakes
  • 1 nypa Salt efter smak
  • 1 nypa Svartpeppar efter smak

Instruktioner 

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Värm olivolja i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök och sardeller, fräs tills vitlöken är gyllene.
  3. Tillsätt krossade tomater, oliver, kapris och chiliflakes. Låt sjuda i 10-15 minuter.
  4. Blanda den kokta pastan med såsen. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera genast.

Näringsvärde

Kalorier: 400kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 12g | Fat: 10g | Mättat fett: 2g | Kolesterol: 10mg | Natrium: 800mg | Kalium: 600mg | Fiber: 5g | Socker: 8g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 100mg | Järn: 3mg

Nyckelord

Pasta, Puttanesca
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!