Go Back
–+ servings
recept-pa-morotsmuffins

Recept på Morotsmuffins

Saftiga och goda morotsmuffins som passar perfekt till fika.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Total Tid: 40 minuter
Rätt: Dessert, Efterrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 12 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 3 dl riven morot
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 1 dl olja

Instruktioner 

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Riv morötterna fint.
  3. 3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. 4. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggblandningen.
  5. 5. Tillsätt morötter och olja, blanda väl.
  6. 6. Fördela smeten i muffinsformar.
  7. 7. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Mättat fett: 1g | Kolesterol: 35mg | Natrium: 150mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Socker: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 20mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Muffins, Morotsmuffins
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!