Go Back
–+ servings

Recept på Marängbotten

Enkelt recept på marängbotten, perfekt för tårtor och desserter.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Total Tid: 1 timme 45 minuter
Rätt: Dessert, Efterrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 8 portioner
Kalorier: 100 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 4 st Äggvitor
  • 2.5 dl Strösocker

Instruktioner 

  1. 1. Sätt ugnen på 100 grader Celsius.
  2. 2. Vispa äggvitorna till ett fast skum.
  3. 3. Tillsätt sockret lite i taget under fortsatt vispning tills marängen är glansig och styv.
  4. 4. Bred ut marängen på en plåt med bakplåtspapper.
  5. 5. Grädda i ugnen i cirka 1,5 timme.
  6. 6. Låt marängbottnen svalna helt innan användning.

Näringsvärde

Kalorier: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 2g | Natrium: 50mg | Socker: 25g

Nyckelord

Meringue, Maräng
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!