Recept på Linssoppa
En enkel och god linssoppa som värmer gott.
Skriv ut receptet
Pin Detta
Ingredienser
Ingredienser
- 2 dl Röda linser
- 1 st Lök hackad
- 2 st Morötter skivade
- 1 l Grönsaksbuljong
- 2 msk Tomatpuré
- 1 tsk Spiskummin
- 1 tsk Paprikapulver
- 1 krm Salt
- 1 krm Svartpeppar
Instruktioner
- 1. Skölj linserna noggrant.
- 2. Fräs lök och morötter i en kastrull tills de är mjuka.
- 3. Tillsätt tomatpuré, spiskummin och paprikapulver. Rör om.
- 4. Häll i buljongen och tillsätt linserna. Låt koka i cirka 20 minuter.
- 5. Smaka av med salt och peppar.
Näringsvärde
Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 5g | Mättat fett: 1g | Natrium: 800mg | Kalium: 700mg | Fiber: 10g | Socker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 50mg | Järn: 3mg
Nyckelord
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!