Go Back
–+ servings

Recept på Linsrätter

Ett enkelt och gott recept på linsrätter som passar perfekt till middag.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 45 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Vegetarian, Vegetarisk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 2 dl Röda linser
  • 1 st Lök hackad
  • 2 st Vitlöksklyftor hackade
  • 1 msk Olivolja
  • 1 burk Krossade tomater
  • 1 tsk Spiskummin
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 1 dl Grönsaksbuljong utspädd
  • 1 nypa Salt efter smak
  • 1 nypa Svartpeppar efter smak

Instruktioner 

  1. 1. Skölj linserna noggrant under kallt vatten.
  2. 2. Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
  3. 3. Tillsätt spiskummin och paprikapulver och fräs i ytterligare en minut.
  4. 4. Häll i de krossade tomaterna och grönsaksbuljongen. Låt koka upp.
  5. 5. Tillsätt linserna och låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter eller tills linserna är mjuka.
  6. 6. Smaka av med salt och peppar. Servera varmt.

Näringsvärde

Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 12g | Fat: 5g | Mättat fett: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 600mg | Fiber: 15g | Socker: 8g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 100mg | Järn: 4mg

Nyckelord

Lentils, Linser
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!