Go Back
–+ servings
recept-pa-langstekt

Recept på Långstekt

Enkelt och gott recept på långstekt kött.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 4 timmar
Total Tid: 4 timmar 15 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 450 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 kg Nötkött gärna högrev
  • 2 st Gula lökar
  • 3 dl Köttbuljong
  • 2 msk Tomatpuré
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Svartpeppar

Instruktioner 

  1. 1. Förvärm ugnen till 150°C.
  2. 2. Bryn köttet i en stekpanna på hög värme tills det får en fin yta.
  3. 3. Lägg köttet i en gryta med lock. Tillsätt skivad lök, köttbuljong, tomatpuré, salt och peppar.
  4. 4. Sätt på locket och ställ grytan i ugnen. Låt koka i cirka 4 timmar tills köttet är mört.
  5. 5. Servera med potatis eller ris och en grönsallad.

Näringsvärde

Kalorier: 450kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 40g | Fat: 25g | Mättat fett: 10g | Kolesterol: 100mg | Natrium: 800mg | Kalium: 700mg | Fiber: 2g | Socker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 50mg | Järn: 5mg

Nyckelord

Slow-cooked, Långkok
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!