Go Back
–+ servings
recept-pa-lammracks

Recept på Lammracks

Enkelt och gott recept på lammracks.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 35 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Mediterranean, Medelhavsmat
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 450 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 800 g lammracks
  • 2 msk olivolja
  • 3 klyftor vitlök finhackade
  • 1 msk färsk rosmarin hackad
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Instruktioner 

  1. Förvärm ugnen till 200°C.
  2. Gnid in lammracksen med olivolja, vitlök, rosmarin, salt och peppar.
  3. Hetta upp en stekpanna på hög värme och bryn lammracksen på alla sidor.
  4. Placera lammracksen i en ugnsform och stek i ugnen i cirka 15-20 minuter.
  5. Låt köttet vila i några minuter innan servering.

Näringsvärde

Kalorier: 450kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 35g | Mättat fett: 15g | Kolesterol: 100mg | Natrium: 500mg | Kalium: 400mg | Kalcium: 20mg | Järn: 3mg

Nyckelord

Lamb, Lamm
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!