Recept på Köttsoppa
En klassisk och värmande köttsoppa, perfekt för kalla dagar.
Skriv ut receptet
Pin Detta
Ingredienser
- 500 g Nötkött tärnat
- 2 st Morötter skivade
- 1 st Lök hackad
- 4 st Potatisar tärnade
- 1 l Vatten
- 2 st Buljongtärningar
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Svartpeppar
1. Lägg köttet i en stor gryta och täck med vatten. Koka upp och skumma av.
2. Tillsätt buljongtärningar, lök, morötter och potatis. Koka på låg värme i cirka 2 timmar.
3. Smaka av med salt och peppar. Servera varm.
Kalorier: 300kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 10g | Mättat fett: 4g | Kolesterol: 60mg | Natrium: 800mg | Kalium: 900mg | Fiber: 5g | Socker: 5g | Vitamin A: 5000IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 50mg | Järn: 3mg