Go Back
+ servings

Recept på Japanska Pannkakor

Fluffiga japanska pannkakor som är lätta och luftiga.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 35 minuter
Rätt: Breakfast, Frukost
Kök: Japanese, Japansk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Pannkakssmet

  • 2 dl Mjölk
  • 2 Ägg
  • 2 dl Vetemjöl
  • 1 msk Socker
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 nypa Salt

Instruktioner 

  1. Vispa äggulorna och sockret tills det blir ljust och fluffigt.
  2. Tillsätt mjölken och blanda väl.
  3. Sikta ner mjölet, bakpulvret och saltet i smeten och blanda försiktigt.
  4. Vispa äggvitorna till styva toppar och vänd försiktigt ner dem i smeten.
  5. Värm en stekpanna på medelvärme och smörj lätt med smör eller olja.
  6. Häll smeten i stekpannan och stek pannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 6g | Mättat fett: 2g | Kolesterol: 70mg | Natrium: 150mg | Kalium: 100mg | Fiber: 1g | Socker: 10g | Vitamin A: 100IU | Kalcium: 50mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Pancakes, Pannkakor
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!