Go Back
–+ servings
recept-pa-inlagd-pumpa

Recept på Inlagd Pumpa

Enkelt recept för att göra inlagd pumpa hemma.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 45 minuter
Rätt: Side Dish, Sidorätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 100 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 kg pumpa skalad och tärnad
  • 500 ml ättika
  • 500 ml vatten
  • 400 g socker
  • 1 msk salt
  • 5 st kryddnejlikor

Instruktioner 

  1. Koka upp ättika, vatten, socker och salt i en kastrull.
  2. Tillsätt pumpan och kryddnejlikorna. Låt sjuda i 30 minuter.
  3. Häll upp i steriliserade glasburkar och förslut väl.

Näringsvärde

Kalorier: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Natrium: 600mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Socker: 20g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 20mg | Järn: 0.5mg

Nyckelord

Pickled Pumpkin, Inlagd Pumpa
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!