Go Back
–+ servings
recept-pa-frittata

Recept på Frittata

En enkel och god frittata som passar perfekt till frukost, lunch eller middag.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Italian, Italiensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Huvudingredienser

  • 6 st ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 st lök hackad
  • 1 st paprika hackad
  • 100 g spenat färsk
  • 100 g riven ost
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar efter smak

Instruktioner 

  1. 1. Förvärm ugnen till 180 grader.
  2. 2. Vispa ägg och mjölk i en skål. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs lök och paprika tills de mjuknar.
  4. 4. Tillsätt spenat och fräs tills den vissnar.
  5. 5. Häll äggblandningen över grönsakerna i stekpannan. Strö över riven ost.
  6. 6. Sätt stekpannan i ugnen och grädda i 15-20 minuter, eller tills frittatan är fast.
  7. 7. Ta ut frittatan ur ugnen och låt den svalna något innan servering.

Näringsvärde

Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 15g | Fat: 18g | Mättat fett: 6g | Kolesterol: 200mg | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 40mg | Kalcium: 200mg | Järn: 3mg

Nyckelord

Frittata, Omelett
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!