Go Back
–+ servings

Recept på Franskt Bröd

Ett enkelt och gott recept på franskt bröd.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 50 minuter
Rätt: Bread, Bröd
Kök: French, Fransk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Vetemjöl
  • 25 g Jäst
  • 3 dl Vatten ljummet
  • 1 tsk Salt

Instruktioner 

  1. 1. Smula jästen i en degskål.
  2. 2. Tillsätt vattnet och rör om tills jästen löst sig.
  3. 3. Tillsätt mjölet och saltet. Arbeta degen tills den är smidig.
  4. 4. Låt degen jäsa under duk i cirka 30 minuter.
  5. 5. Sätt ugnen på 220 grader.
  6. 6. Knåda degen lätt och forma till ett bröd. Lägg på en bakplåt.
  7. 7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.
  8. 8. Låt brödet svalna på ett galler.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Kalcium: 20mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Bread, Bröd
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!