Go Back
–+ servings
recept-pa-formfranska

Recept på Formfranska

Enkelt recept på formfranska som är perfekt för frukost eller mellanmål.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 50 minuter
Rätt: Breakfast, Frukost
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 8 portioner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Vetemjöl
  • 25 g Jäst
  • 3 dl Mjölk
  • 50 g Smör smält
  • 1 tsk Salt
  • 1 msk Socker

Instruktioner 

  1. 1. Smula jästen i en bunke.
  2. 2. Värm mjölken till fingervärme och häll över jästen. Rör om tills jästen lösts upp.
  3. 3. Tillsätt smält smör, salt och socker. Rör om.
  4. 4. Tillsätt mjölet lite i taget och arbeta degen tills den är smidig.
  5. 5. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
  6. 6. Forma degen till en limpa och lägg i en smord brödform.
  7. 7. Låt jäsa ytterligare 30 minuter.
  8. 8. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 30 minuter.
  9. 9. Låt brödet svalna på galler.

Näringsvärde

Kalorier: 200kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 6g | Fat: 4g | Mättat fett: 2g | Kolesterol: 10mg | Natrium: 300mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 50IU | Kalcium: 50mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Bread, Bröd
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!