Go Back
–+ servings
recept-pa-fisksoppa

Recept på Fisksoppa

En enkel och god fisksoppa som passar perfekt till middag.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total Tid: 45 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 350 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 400 g Vit fiskfilé t.ex. torsk eller kolja
  • 2 st Morötter skivade
  • 1 st Purjolök skivad
  • 2 dl Grädde
  • 1 l Fiskbuljong
  • 2 msk Smör
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Svartpeppar

Instruktioner 

  1. 1. Smält smöret i en stor kastrull.
  2. 2. Tillsätt morötter och purjolök, fräs i några minuter.
  3. 3. Häll i fiskbuljongen och låt koka upp.
  4. 4. Tillsätt grädden och låt soppan sjuda i 10 minuter.
  5. 5. Lägg i fiskbitarna och låt sjuda ytterligare 5-7 minuter tills fisken är genomkokt.
  6. 6. Smaka av med salt och peppar.

Näringsvärde

Kalorier: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Mättat fett: 10g | Kolesterol: 60mg | Natrium: 800mg | Kalium: 600mg | Fiber: 2g | Socker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalcium: 100mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Fish Soup, Fisksoppa
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!