Go Back
–+ servings
recept-pa-currywurst

Recept på Currywurst

En klassisk tysk gatumat som är enkel att göra hemma.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: German, Tysk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 400 kcal

Ingredienser 

Huvudingredienser

  • 4 st Korvar (Bratwurst eller liknande)
  • 1 st Lök finhackad
  • 2 dl Ketchup
  • 2 msk Currypulver
  • 1 msk Paprikapulver
  • 1 msk Olja

Instruktioner 

  1. 1. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
  2. 2. Stek korvarna tills de är genomstekta och gyllenbruna.
  3. 3. Ta bort korvarna från pannan och skär dem i skivor.
  4. 4. I samma panna, tillsätt den hackade löken och fräs tills den är mjuk.
  5. 5. Tillsätt ketchup, currypulver och paprikapulver. Låt sjuda i några minuter.
  6. 6. Lägg tillbaka korvskivorna i pannan och blanda väl med såsen.
  7. 7. Servera varmt, gärna med pommes frites eller bröd.

Näringsvärde

Kalorier: 400kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 30g | Mättat fett: 10g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 800mg | Kalium: 300mg | Fiber: 2g | Socker: 10g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 50mg | Järn: 2mg

Nyckelord

Currywurst, Korv
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!