Go Back
–+ servings
recept-pa-cottage-pie

Recept på Cottage Pie

En klassisk engelsk rätt med köttfärs och potatismos.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Total Tid: 1 timme
Rätt: Main Course, Huvudrätt
Kök: English, Engelsk
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 450 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Köttfärs
  • 1 Lök hackad
  • 2 st Morötter hackade
  • 2 msk Tomatpuré
  • 1 dl Köttbuljong
  • 800 g Potatis skalad och kokt
  • 50 g Smör
  • 1 dl Mjölk
  • Salt och peppar efter smak

Instruktioner 

  1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
  2. Stek köttfärsen i en stekpanna tills den är genomstekt. Tillsätt hackad lök och morötter, och stek tills de är mjuka.
  3. Tillsätt tomatpuré och köttbuljong. Låt sjuda i 10 minuter.
  4. Mosa potatisen med smör och mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg köttfärsblandningen i en ugnsform och täck med potatismoset.
  6. Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.

Näringsvärde

Kalorier: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 20g | Mättat fett: 10g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 500mg | Kalium: 1000mg | Fiber: 5g | Socker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 100mg | Järn: 3mg

Nyckelord

Comfort Food, Husmanskost
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!