Go Back
–+ servings
recept-pa-bulle

Recept på Bulle

Enkelt recept för att baka bullar hemma.
Skriv ut receptet Pin Detta
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Total Tid: 35 minuter
Rätt: Dessert, Efterrätt
Kök: Swedish, Svensk
Portioner: 12 portioner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 50 g Jäst
  • 5 dl Mjölk
  • 150 g Smör
  • 1 dl Socker
  • 1 tsk Salt
  • 13 dl Vetemjöl

Instruktioner 

  1. 1. Smula jästen i en bunke.
  2. 2. Värm mjölken till fingervarmt och häll över jästen. Rör om tills jästen löst sig.
  3. 3. Tillsätt smör, socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig.
  4. 4. Låt degen jäsa under bakduk i 30 minuter.
  5. 5. Knåda degen på mjölat bakbord och dela i 12 delar. Forma till bullar och lägg på bakplåtspapper.
  6. 6. Låt jäsa ytterligare 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
  7. 7. Grädda bullarna mitt i ugnen i ca 10 minuter tills de fått fin färg.

Näringsvärde

Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 5g | Fat: 8g | Mättat fett: 5g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 200mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Socker: 10g | Vitamin A: 200IU | Kalcium: 50mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Bulle, Bun
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!