Go Back
+ servings

Recept på Blomkålspuré

En enkel och god blomkålspuré som passar till många rätter.
Skriv ut receptet
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total Tid: 30 minuter
Rätt: Side Dish, Sidorätt
Kök: International, Internationell
Portioner: 4 portioner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 st Blomkålshuvud
  • 2 dl Grädde
  • 50 g Smör
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Vitpeppar

Instruktioner 

  1. Dela blomkålen i mindre bitar.
  2. Koka blomkålen i lättsaltat vatten tills den är mjuk, cirka 10 minuter.
  3. Häll av vattnet och mixa blomkålen med grädde och smör tills purén är slät.
  4. Smaka av med salt och vitpeppar.

Näringsvärde

Kalorier: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 12g | Mättat fett: 7g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 400mg | Kalium: 300mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 70mg | Kalcium: 50mg | Järn: 1mg

Nyckelord

Cauliflower, Blomkål
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!