Recept på Blåbärskaka
En enkel och god blåbärskaka som passar perfekt till fika.
Skriv ut receptet
Ingredienser
- 2 dl socker
- 2 st ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 100 g smör smält
- 2 dl blåbär
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
4. Tillsätt mjölk och smält smör, rör om.
5. Häll smeten i en smord och bröad springform.
6. Strö över blåbären.
7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter.
Kalorier: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 10g | Mättat fett: 6g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 150mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Socker: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 50mg | Järn: 1mg
Blueberry Cake, Blåbärskaka