Rabarbersmulpaj
En enkel och god rabarbersmulpaj som passar perfekt till efterrätt.
Skriv ut receptet
Ingredienser
- 500 g rabarber skuren i bitar
- 1 dl strösocker
- 2 msk potatismjöl
- 150 g smör kallt och tärnat
- 3 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg rabarberbitarna i en ugnsform och strö över strösocker och potatismjöl.
3. Blanda havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop till en smulig deg.
4. Fördela smuldegen över rabarbern.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter tills pajen är gyllenbrun.
Kalorier: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 4g | Fat: 12g | Mättat fett: 7g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 150mg | Kalium: 200mg | Fiber: 3g | Socker: 25g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Kalcium: 50mg | Järn: 1mg
Rabarbersmulpaj, Rhubarb Crumble